감초의 대표적인 성분은 글리시리진(glycyrrhizin)이며 그 외에 리퀴리틴, 이소리퀴리티젠닌(Iso-liquritigenin)과 같은 플라보노이드를 가지고 있다. 글리시리진의 분해 생성물인 글리시리진산은 항염증 작용을 하는 것으로 알려져 있는데 아토피성 피부염에 효과가 있으며 신장염을 비롯한 신장질환, 독성물질에 의한 간 손상을 방지하는 효과가 있다.
