모과
모과에는 플라보노이드 계열의 화합물이 풍부하며, 아로마 오일 성분인 테르펜(terpene)과 생체대사에 중요한 역할을 하는 푸마르산(fumaric ac..
맥문동
맥문동의 주성분은 70% 내외가 당분(단당 및 다당류)이며 스테롤, 사포닌, 이소플라본 등이 함유되어 있다. 맥문동의 추출물과 맥문동탕에서 호흡기계의 ..